新鮮野桂花蜜已經開始發售

2017-01-10 20:29:03 點擊：

野桂花蜜的蜜源植物並不是人們常見的常綠灌木或小喬木、高1.2～15米、生長於亞熱帶氣候廣大地區的9-10月份開花的桂花，而是柃木（俗稱山桂花、野桂花）。

柃木是山茶科柃屬植物，為常綠灌木，又稱細葉菜、海岸柃、野桂花，我國有80多種，主要分布在長江流域及以南各省廣大丘陵山區，在贛西北有較廣分布。習慣上，稱冬季開花的柃木為冬桂花，冬末春初開花的稱之為春桂花。

野桂花（柃木）

野桂花（柃木）
贛西北獨特的地理氣候環境，為柃木的沁蜜提供了得天獨厚的條件，不僅讓柃木保證了10-14天的花期，並且提供了14-20℃的最佳沁蜜溫度，更難得可貴的是，當地的晝夜溫差較大，夜間輕霜、次日晴暖，使得柃木的沁蜜成為珍品。

柃木的花苞小如綠豆，成排鑲嵌於細枝上，待到溫度合適，驟然開放。

柃木花白皙細膩、清純優雅、典雅低調，散發出獨特淡淡馨香。春寒料峭之時，常常在山路上聞到一種莫名清香，這是柃木花在宣告冬去春來。